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中原的民众在这个入冬的时节,开始大量储存过冬的粮食,得益于小麦的大量种植,以及各种野菜种植的普及,又加上姬弃(后稷)建立了完善的粮食储存制,这个冬天,从各片田野里拉出来的粮食和蔬菜,在几个大型的市场中进行大量的贩卖。
从事农业的人有粮食,从事手工业的人有财货,有人拉着小车,上面堆放着一堆又一堆的菘菜(白菜),这是因为白菜是凌冬晚凋,四时常见,它比较耐寒,喜欢冷凉气候中原地区的气候,在如今全球变暖的环境下,依旧显得较为温暖,但白菜对这方面也不是很挑剔,毕竟如今的时代,东北那片地方,大冬天估计也没多冷。
如今中原地区已经有了酿醋和制糖的地方,酿醋这个不必多说,制糖,中原地区得到了南方的制糖方法之后,南方用的是甘蔗糖,北方有了大量种植的麦子,用的自然就是
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